Το έργο υλοποιείται στο πλαίσιο της Δράσης ΕΡΕΥΝΩ – ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ – ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ. Συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης (ΕΤΠΑ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης και εθνικούς πόρους μέσω του Ε.Π. Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα & Καινοτομία (ΕΠΑνΕΚ)
Κωδικός Έργου: T2ΕΔΚ-3262
Η Μεσογειακή κληρονομιά στην υπηρεσία του γρήγορου αλλά και υγιεινού
Στιγμιαίος Πουρές Οσπρίων
Στόχος του έργου PRIME είναι η μελέτη της διαδικασίας παραγωγής στιγμιαίου πουρέ οσπρίων ο οποίος μπορεί να αποτελέσει τη λύση για καθημερινά, γρήγορα, γευστικά και υγιεινά γεύματα.
Ένα νέο Success-Story για την Ελληνική Αγροδιατροφή